بررسی نژادها و آمیخته های مرغ های تخمی

فراسنجه های ژنتیکی و فنوتیپی صفات تولید تخم مرغ در مرغان بومی و آمیخته های آنها با نژادهای خارجی

This experiment was conducted to study egg production traits in a flock of native fowl from Isfahan region and their crosses with three improved exotic breeds. Sexual maturity (SM), weight of the first egg (WFE), number of eggs (EP), egg weight (EW), feed intake (FI), and feed conversion ratio (FCR) were recorded individually during laying period up to 52 weeks of age. There were no significant...

فراسنجه های ژنتیکی و فنوتیپی صفات تولید تخم مرغ در مرغان بومی و آمیخته های آنها با نژادهای خارجی

This experiment was conducted to study egg production traits in a flock of native fowl from Isfahan region and their crosses with three improved exotic breeds. Sexual maturity (SM), weight of the first egg (WFE), number of eggs (EP), egg weight (EW), feed intake (FI), and feed conversion ratio (FCR) were recorded individually during laying period up to 52 weeks of age. There were no significant...

بررسی اثردمای محیط بر مشخصه های گوشت مرغ های گوشتی

     برای بررسی تاثیر دمای محیط بر خصوصیات بافت ماهیچه ‌ای مرغ‌ های گوشتی، از یکی از کشتارگاه ‌های استان زنجان در دو فصل فصل گرم و فصل سرد نمونه‌ برداری انجام گرفت. پس از کشتار، در مجموع 150 لاشه، به ‌صورت تصادفی از خط کشتار جدا شدند. از این تعداد 75 قطعه مربوط به فصل گرم و 75 قطعه مربوط به فصل سرد بودند. بلافاصله پس از کشتار نمونه ‌برداری برای آزمایش‌ های بافت‌ شناسی و 24ساعت پس از کشتار، برای...

تاثیر مرغداری ها و سن گله های مرغ مادر آمیخته تجاری راس بر صفات کیفیت تخم و جوجه درآوری

روش پرورش و سن گله­ های مرغ مادر از جمله عوامل مهم و موثر بر صفات تخم و جوجه ­درآوری است. هدف از این تحقیق بررسی تاثیر سن گله‌های مرغ مادر و مرغداری­ های مختلف بر خصوصیات کمی تخم‌های تولیدی و جوجه ­درآوری بود. این آزمایش در قالب طرح بلوک­ های کامل تصادفی با سه تیمار (سن گله مرغ مادر) و سه بلوک (مرغداری) اجرا شد. از هر مرغداری120تخم مرغ ...

بررسی اثر جایگزینی جو به جای ذرت در جیره های غذایی بر میزان کلسترول تخم مرغ در مرغان بومی و آمیخته های آنها با یک سویه مرغ تخمگذار تجاری

بررسی ویژگی های میکروبی خمیر مرغ تولیدی در کارخانه های گوشتی (سوسیس و کالباس) استان تهران